|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
בשר,בצלצלים
, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה עיקרית כמו במסעדות גורמה - צלעות טלה עסיסיות ברוטב של נענע ולימון
בשר,בצלצלים
, צלעות טלה, פילה בקר, שמפניון, פטריות, אננס, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, מלח גס, פלפל, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
בשר,בצלצלים
, צוואר טלה, ציר בקר, עצם בקר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, לוף, שמן זית, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|