השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
כרישה,טימין,גזר,ארטישוק ירושלמי
, דג לוקוס, בצל סגול, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, לימון, יין לבן, שום
www.2eat.co.il
|
כרישה,טימין,גזר,ארטישוק ירושלמי
, דג לוקוס, בצל סגול, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, לימון, יין לבן, שום
www.foodis.co.il
|
|
|