|
קלי,עוף,יין
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, יין לבן יבש, פרוסות לחם, גרעין, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף אפוי, אבל עסיסי, ברוטב משגע של שמן זית, לימון ועשבי תיבול. צרפו לזה אורז וירק בצד - ואתם מסודרים עם ארוחה שלמה
קלי,עוף,יין
, לימון, יין לבן, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
קלי,עוף,יין
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
קלי,עוף,יין
, כרעי עוף, בצל, שורש, לימון, זיתים ירוקים, יין לבן יבש, צנים, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלי,עוף,יין
, דג טונה, לימון, קליפת לימון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, חיטה, שמן זית, מרק ירקות, מרק עוף, רוקט, טרגון, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף סטפן באדיבות טונה סטארקיסט
קלי,עוף,יין
, דג טונה, לימון, קליפת לימון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, חיטה, שמן זית, מרק ירקות, מרק עוף, רוקט, טרגון, שמיר
www.2eat.co.il
|
|
חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
קלי,עוף,יין
, חזה עוף, לימון, פלפל חריף, מרינדה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
העוף מתבשל במרינדה של לימון, שתורמת לריכוך, והצלייה על הגריל מעדנת את הטעמים.
קלי,עוף,יין
, חזה עוף, קליפת לימון, לימון, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון באדיבות חברת ברילה.
קלי,עוף,יין
, חזה עוף, ראש סלרי, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן, שמן זית, ספגטי, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
קלי,עוף,יין
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא