חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
רוזמרין,קלי,פלפל שחור,לחם,אורגנו
, חזה עוף, לימון, פלפל חריף, יין, מרינדה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, מלח, שום, עשבי תיבול, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|