|
מתכון של מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים.
שמן זית,זנגביל
, דג אמנון, דג סלמון, דג דניס, עגבניות, לימון, מיץ לימון, יין לבן, קורנפלור, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות טלה בלימון וכוסברה מהמטבח המרוקאי, מנה קלה וטעימה להפליא. גודלן הקטן של הקציצות יחד עם טעמן הלימוני משתלבים מצויין עם קוסקוס, אורז או סתם עם חלה טריה וסלט ירקות. גודלן הקטן גם מאפשר ל..
שמן זית,זנגביל
, צלעות טלה, בקר, בצל, מיץ לימון, גרעין, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה שלמה להמון אנשים, עמוסה בכל טוב, שמתבשלת לאטה במשך שעות בתנור ומפיצה ריחות שישגעו את כל השכונה. אפשר גם להכין מראש ולהקפיא.
שמן זית,זנגביל
, כרעי עוף, שריר בקר, בקר, לימון פרסי, פלפל שאטה, צימוקים, לימון, בטטה, בצל, דלעת, סוכר, פלפל שחור, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
