המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שקדים,שניצל,שמן זית,קליפת לימון,קולורבי
, פירות ים, חמאה, עלי סלרי, שורש, לפת, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|