|
מרק יוגורט לימוני חם עם גרגרי חומוס. אחד המעדנים המשובחים והפחות מוכרים מהמטבח הלבנוני. חשוב להשתמש ביוגורט עיזים, מכיוון שהוא לא מתפרק בבישול (בניגוד ליוגורט בקר). הלימון הכבוש הוא תוספת יצ..
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
נענע
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
נענע
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
נענע
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקוקטייל הזה זכה במקום הרביעי בתחרות גרייגוס העולמית. הוא פשוט מאוד להכנה ומוצלח מאוד
food.walla.co.il
|
תוספת טעימה עד כאב :)
נענע
, בצל, עדשים, תפוחי אדמה, לימון, עלי תרד, סלק, פלפל אדום, שמן זית, מרק צח, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מוגש עם רוטב יוגורט ירוק
נענע
, עוף, בקר, יוגורט, לבבות ארטישוק, לימון, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
נענע
, שמנת, גבינה, חלב, לימון, קמח תופח, ביצים, סוכר, שמן, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|