|
המתכון המלא לאורז עם לימונים כבושים ובשר טחון של רן וסילבר ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז עם לימונים כבושים ובשר טחון של רן וסילבר ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז עם לימונים כבושים ובשר טחון של רן וסילבר ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
בקר,-נענע
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
בקר,-נענע
, סינטה בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
בקר,-נענע
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בקר,-נענע
, בשר בקר, פלפל ירוק, לימון, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
בקר,-נענע
, בשר בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפטנט כאן הוא המרינדה, שמשמשת גם כרוטב להגשה. מכינים מראש ומחלקים לשניים: בהתחלה משרים בה את נתחי העוף, ובסוף טובלים בה את השיפודים הצלויים
בקר,-נענע
, פרגיות, עוף, עצם בקר, יוגורט, לימון, שמן זית, מרינדה, פלפל, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
|
בקר,-נענע
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|