|
המתכון המלא לאורז עם לימונים כבושים ובשר טחון של רן וסילבר ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
לימון,בקר
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז עם לימונים כבושים ובשר טחון של רן וסילבר ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז עם לימונים כבושים ובשר טחון של רן וסילבר ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
לימון,בקר
, סינטה בקר, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק יוגורט לימוני חם עם גרגרי חומוס. אחד המעדנים המשובחים והפחות מוכרים מהמטבח הלבנוני. חשוב להשתמש ביוגורט עיזים, מכיוון שהוא לא מתפרק בבישול (בניגוד ליוגורט בקר). הלימון הכבוש הוא תוספת יצ..
www.hashulchan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
לימון,בקר
, סינטה בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון,בקר
, בשר בקר, פלפל ירוק, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
לימון,בקר
, בשר בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפטנט כאן הוא המרינדה, שמשמשת גם כרוטב להגשה. מכינים מראש ומחלקים לשניים: בהתחלה משרים בה את נתחי העוף, ובסוף טובלים בה את השיפודים הצלויים
לימון,בקר
, פרגיות, עוף, עצם בקר, יוגורט, שמן זית, מרינדה, פלפל, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
|
|