|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
מיץ לימון,יין לבן
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: קרפיון ברוטב חרדל ולימון
מיץ לימון,יין לבן
, עלי תרד, בצל, קישואים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,יין לבן
, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן יבש, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
מיץ לימון,יין לבן
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון של מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים.
מיץ לימון,יין לבן
, דג אמנון, דג סלמון, דג דניס, עגבניות, לימון, קורנפלור, שמן זית, פלפל לבן, זנגביל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא רבים הקצבים שמוכרים עגל חלב. אבל אלו שמוכרים ישמחו לפרוס לכם סקלופינות דקות שאותן דופקים לפרוסות דקות יותר
מיץ לימון,יין לבן
, עגל חלב, ארטישוק, שומר, מרגרינה, קמח, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,יין לבן
, חזה עוף, שניצל, חמאה, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,יין לבן
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
מיץ לימון,יין לבן
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא