מתכוני לימונים עם קלי, חלב, גבינה

טורטליני ריקוטה, לימון, פרמזן וחמאת מרווה

אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.

קלי,חלב,גבינה , גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני ריקוטה, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

עוגיות ריקוטה ולימון

בבסיס הן עוגיות חמאה אך בפנים מתחבאת לה גבינת ריקוטה שהופכת הכל להרבה יותר רך וקליפת לימון מגורדת שמקלילה ומרעננת את הטעם

קלי,חלב,גבינה , חמאה, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, לימון, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות, מתכוני ריקוטה, מתכוני לימון

www.mako.co.il

עוגת לימון קלילה

עוגה בחושה אוורירית בניחוח לימון ווניל – מושלמת עם כוס הקפה של הבוקר או אחר הצהריים

קלי,חלב,גבינה , גבינה צהובה, חמאה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת לימון, מתכוני קלילה, מתכוני לימון

www.xnet.co.il

ספגטי בלימון וריקוטה

החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.

קלי,חלב,גבינה , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, לדר, שמן זית, ספגטי, פסטה, מצה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני לימון, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.

קלי,חלב,גבינה , פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני פול, מתכוני קריספי

www.hashulchan.co.il

כשאני מביאה את העוגה הזו איתי לאיזה מקום, יש לי את המתכון בתיק בגלל, שתמיד, אבל תמיד, מבקשים אותו. היא קלה להכנה ומהירה, יפה מאד, לימונית ולא מתוקה מדי. המרקם הקל וה נמס בפה עושה אותה עוגה אידאלית לימות הקיץ.