|
במקום לסחוט את הלימון אני חותך אותו לרבעים וצורב עם השומר בתנור. כך השומר מקבל את הארומה הנפלאה של קליפת הלימון. רבעי הלימון הצרובים מצוינים גם לתיבול דגים.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שמן זית,שומר
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, תמר, סלק, יין, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש דברים שנועדו לשבת יחד באותה צלחת: טונה, לימון כבוש, צלפים וזיתים. את לחמניית הפריקסה פשוט החלפנו בפסטה.
שמן זית,שומר
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, לימון כבוש, זיתים, לדר, מיץ לימון, יין, צלפים, ביצים, חלמון, פסטה, ארוגולה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר
, כרעיים, עוף, ציר עוף, לבבות ארטישוק, גמבה, בצל, שעועית לבנה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
שמן זית,שומר
, עוף שלם, כנפיים עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, ליים, יין, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עסיסיות בניחוח שום ופטרוזיליה ברוטב לימון עם צ'ילי, כמון ותרד
שמן זית,שומר
, הודו, עוף, בשר, דג סלמון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, גמבה, תרד, בצל, פירורי לחם, קארי, אורז, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפריטים חגיגיים לארוחה בחג ט"ו בשבט
מאת אלי פרץ- שף הבית של חברת "אוכל ביתי ניר עציון"
שמן זית,שומר
, ציר עוף, קינואה, לימון, פיסטוקים, ביצים, קורנפלור, פלפל, שום, מלח, נענע, אניס
www.2eat.co.il
|
|
שלום
לא מזמן היינו אני ואשתי במסעדה בשם פויו לוקו בירושלים.אכלנו שם כנפיים בלימון שהיו פשוט מושלמות.כבר שבועיים שאני מחפש את המתכון ולא מוצא.
למסעדה יש אתר http://poyoloko.index.co.il שם אפ..
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שומר
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, סוכר, רוטב סויה, שום, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא