מתכוני לימונים עם שקדים, יין לבן

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.

שקדים,יין לבן , קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח

שקדים,יין לבן , דג לברק, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום, מלח

שקדים,יין לבן , דג סול, לימון, ביצים, קמח, מרגרינה, שמן, צנוברים, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה

מבחינתי סלמון גם בלי כלום הוא מעדן, אבל אי אפשר להכחיש שהיין הלבן עם רוטב החמאה, לימון ושקדים פשוט הופכים אותו למעדן אמיתי

שקדים,יין לבן , דג סלמון, חמאה, לימון, יין לבן יבש, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום

שקדים,יין לבן , בשר בקר, בשר כבש, תרד, בצל, לימון, זיתים, יין לבן יבש, יין, פילו, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, טימין, כמון, כורכום