|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שקדים,שמן זית,קליפת לימון,מלח
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, פתיתים, חומץ, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שקדים,שמן זית,קליפת לימון,מלח
, שניצל, פירות ים, חמאה, עלי סלרי, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
