|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
בשר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקדמה:
תורת הצליה על גריל פחמים היא אומנם אומנות אבל עם מספר כללים בסיסיים
גם את/ה יכול/ה ואף לקצור מחמאות
בשר לגריל הוא אחד החלקים המובחרים בבשר הבקר, מה שנקרא שרירים
נייחים - חלקים שאינ..
בשר
, עוף, בקר, מיצים, יין, שמן זית, קטשופ, פילו, חרדל, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פירוט של בשרים לאש מהבקר הודו עוף וחזיר
בשר
, עוף, כנפיים עוף, פרגיות, ירכיים עוף, שוקיים עוף, לבבות עוף, טחול, כבד, הודו, בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, כנף העוקץ, שייטל, סטייק, נתח קצבים בקר, כליות בקר, צ'ך בקר, בשר חזיר, עצם בקר, מצה
www.matkonela.co.il
|
|
|