|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
עוף
, שריר בקר, בשר, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התעוררתי משינה עם התכנית הזו בטלוויזיה בערוץ האוכל
הניחוחות ממש הגיעו אלי לחדר.
חייבת להכין,לטעום ולשתף אתכם.
לא רשמתי את המתכון כי נראה על פניו שהוא קל מאד להכנה.
טיפ אישי ומתוק בסוף..
עוף
, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, תותים, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
עוף
, שריר בקר, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
עוף
, שריר בקר, בשר, כוסברה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
עוף
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, קלי, גזר, מלח, פלפל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
עוף
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף
, שפונדרה בקר, בשר ראש, שומן אווז, חומוס, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, אבקת מרק, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירה מזרח ארופאית מעין חמין קל שיוצא מדהים התפודים יוצאים
מוזהבים עמוקות ושקופים הבשר נימוח בפה בליווי שזיפים מיובשים שבושלו
רגל הפרה מוסיפה הסמכה וטעם גן עדן
עוף
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, תה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|