מתכוני מאודה ברוטב עם זוקיני

פילה בס מאודה ברוטב עגבניות

מתכון של השף איתן שמבן, מסעדת פרונטו תל אביב. את המתכון אפשר להכין מפילה של בס או דניס.

זוקיני , דג דניס, קישואים, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח

זוקיני , דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, אספרגוס, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, לימון, סוכר, חומץ שרי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, רוקט

זוקיני , דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, אספרגוס, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, לימון, שמן זית, סוכר, חומץ שרי, מלח, פלפל, בזיליקום, רוקט

את המתכון אפשר להכין מפילה של בס או דניס.

זוקיני , בשר, דג דניס, עגבניות, קישואים, יין לבן, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח