|
שיטת הבישול הזו מוציאה מהדג את כל הטוב שבו – המרקם המושלם, איזוני טעמים וניחוחות מדהימים
שמן,סוכר
, דג לברק, בטטה, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, ג'ינג'ר, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
אהרוני מכין תבשיל בשר מתובל בניחוח אסייתי עם ג'ינג'ר, צ'ילי וקינמון, מבושל עם ביצים קשות ומוגש בתוספת ברוקולי ואספרגוס מאודים ואורז לבן
שמן,סוכר
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, פלפל צ'ילי, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה אלגנטית וטעימה להפליא. זמן ההשריה מחייב תכנון של לפחות כמה שעות, ורצוי יממה. את החומרים האסייתיים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק, בחנויות טבע או במעדניות
food.walla.co.il
|
שמן,סוכר
, ציר דגים, דג לוקוס, אצות, שמנת מתוקה, גבינת ברי, חמאה, חלב, גמבה, אספרגוס, סלרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, קפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן,סוכר
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, עגבניות, פלפלים, זוקיני, לימון, שומר, בצל, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס, רוקט, שום
www.pascalpr.co.il
|
שמן,סוכר
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, אספרגוס, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, זיתים, לימון, חומץ שרי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, רוקט
www.foodis.co.il
|
שמן,סוכר
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, אספרגוס, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, זיתים, לימון, שמן זית, חומץ שרי, מלח, פלפל, בזיליקום, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף אורי בייטנר ממסעדת דים סאם.
שמן,סוכר
, בשר לבן, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, אבקת סוכר, קמח לבן, ביצים, רוטב סויה, בצק, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
אידוי הוא הדרך העדינה והטובה ביותר לשמר את כל תכונותיה הנפלאות של הכרישה, ורוטב חרדל מהיר ופשוט עושה עמה חסד נוסף
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא