|
מתכון קליל לאירוח בסוכה
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
www.2eat.co.il
|
|
מאז שהגעתי ארצה נסיתי לבשל תבשילים של עדות המזרח. כל כך הרבה ריח מגרה והטעם בהתאם. כאשר שבעה רצוני בתחום זה עברתי לבישולים מכסיקנים וארגנטינאים, וגם טריפוליטנים. בקיצור לדעתי עברתי את כל הטע..
אורז
, בשר בקר, עוף, בקר, בשר, בצל, כוסברה, ביצים, לחם לבן, פילו, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, פפריקה, ציפורן, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
