|
קונפי שום הולך כמעט עם כל דבר -
מוסיפים: לפירה תפוחי אדמה, אבל גם לפירה בטטות וירקות שורש
ולכל תבשיל ים תיכוני, בייחוד רטבים לפסטה ומרקים.
- מכינים ממרח: מועכים את השום עם שעועית לבנה מבושל..
www.cookshare.co.il
|
|
בצק המבושל במים. יוצרים ממנו כדור ועליו יש רוטב שעשוי מבשר והמון בצל ותפו"א.
www.cookshare.co.il
|
|
המאכל המסורתי הפופולרי שירת בלוב לחגיגות. הוא עשוי מקמח חיטה.
בצק קמח מבושל במים, נאכל עם סירופ דבש וחמאה מומסת
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל מדהים בטעמו שטעמתי לראשונה לפני מס' שנים בקריות בחיפה והצלחתי להשיג את המתכון.
www.cookshare.co.il
|
|
"פטוט" הן חתיכות קטנות של גחנון מעורבבים עם ביצה. לצורך ההכנה חותכים את הבצק לחתיכות קטנות, מטגנים קלות במחבת, מוסיפים ביצים טרופות ומטגנים עד שהביצה מתייצבת. ניתן להכין פטוט עם חלב וגבינה..
www.cookshare.co.il
|
|
|
