|
חלמון,-שמנת
, חצילים, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, שמן זית, קמח, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
חלמון,-שמנת
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, מחמאה, ביצים, חלבון, בצק עלים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ישראל אהרוני למאפה בצק ממולא בדלעת - לחמניות עדינות שיכולות להוות מנה ראשונה, תוספת או מנה עיקרית בארוחה קלילה
חלמון,-שמנת
, חמאה, בצל, דלעת, בצק, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, מרווה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מעדן בלקני.
השילוב של חצילים קלויים ובשר יוצר תערובת רכה מאד ולא יבשה, וכשכל זה נכנס לבצק פילאס מקבלים קסם.
חלמון,-שמנת
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.mevashlim.com
|
חלמון,-שמנת
, חלב, חמאה, תפוחי עץ, בטטה, לימון, אפרסק, קליפת תפוז, יין לבן, מיץ לימון, קרם פטיסייר, סוכר, קורנפלור, קרם, וניל, בצק, דבש, מקל וניל, ציפורן, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
|
