|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
מלח
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, ביצים, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
מלח
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מלח
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, מנגולד, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מלח
, כבד, חמאה, בצל, מנגולד, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, חלמון, שמן, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבורקסים קטנים ומשגעים מבצק שמרים. תנסו ולא תצטערו
מלח
, גבינת עיזים, מנגולד, בצל, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמרים, אגוז מוסקט, שום, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מלח
, כבד, חמאה, בצל, מנגולד, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, חלמון, שמן, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח
, שמנת, גבינה, בצל, מנגולד, גמבה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מאפה יפהפה שנראה כמו שמש או כמו פרח חמנית. פריכותו של בצק העלים יוצרת ניגוד מקסים עם המלית הנימוחה.
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.
מלח
, צדפות, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כרובית, מנגולד, כרישה, תרד, ריגטוני, מקרוני, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח
, חמאה, גבינה, שמנת, גמבה, מנגולד, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא