|
אם זה נראה כמו עוגה, מריח כמו עוגה, מכיל תירס ומגיע במנז'ט צבעוני, הילדים יאהבו אותו! מתוך גיליון 216, פברואר 2009
www.hashulchan.co.il
|
|
הקסם של המשמשים טמון בחמצמצות שלהם ובעונתם הקצרה, אבל אפשר להחליפם באגסים, תפוחים או אננס. אפשר להכין גם בתבנית גדולה.
שמנת חמוצה,קמח
, חמאה, תפוחים, משמשים, אגסים, אננס, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, מצה, בצק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
שמנת חמוצה,קמח
, יוגורט, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, שוקולד, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, סודה לשתיה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סוף שנות ה-80’, ארוחת בוקר בדיינר הומה וקטנטן בניו יורק. בחוץ גשם זלעפות. כולם מזמינים אומלט, ואני מקבלת מאפין אוכמניות קטן וחמים. אהבה ממבט ראשון! מאז נדבקתי בחיידק המאפין וניסיתי עשרות מתכ..
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס שמנת, יוגורט ועירית (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) ..
שמנת חמוצה,קמח
, יוגורט, קליפת לימון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
שמנת חמוצה,קמח
, חמאה, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, בצל, לוף, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס תירס (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
..
www.xnet.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון למאפינס אגסים עם שטרויזל (ציפי פריך) שוקולדי מיוחד
שמנת חמוצה,קמח
, חמאה, אגסים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, שוקולד, קוואקר, ביצים, קקאו, סוכר, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
"מאפין" היא עוגה אישית בצורת גביע (באנגלית Cup Cake )הנאפית בתבנית שקעים.
העוגיות האלה טעימות מאד גם ללא מלוי הגבינה. במקום מילוי: אפשר לחתוך באמצע
(לאחר קירור) ולמרוח גבינה כלשהי (רכה) והטעם מעולה.
שמנת חמוצה,קמח
, גבינה, עגבניות, זיתים, קמח לבן, סוכר, ביצים, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, סודה לשתיה, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא