|
עגבניות,לימון,-מיונז
, במיה, כוסברה, שמן זית, סוכר, שום, נענע, סומאק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
מתכון של רובי פורטנוי מנטה ריי תל-אביב. זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
food.walla.co.il
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
עגבניות,לימון,-מיונז
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, שומר, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|