גזר,ג'ינג'ר
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
גזר,ג'ינג'ר
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|