|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל לבן
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק פילו הוא בצק עלים עדין (ממקור תורכי) .
מלויו בתערובת גבינות מיוחדת ואפייתו הופכות אותו למאפה טעים ונחתף (יש לשמור מפני זללנים...)
www.cookshare.co.il
|
|
|
