|
פלפל שחור,מנגו
, צוואר בקר, ציר עוף, לימון פרסי, ראש שום, מנגולד, בצל, חומוס, שמן, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
"לא על האורז לבדו" - תבשיל תחליף לאורז. ההכנה מתחלקת לשני שלבים:
לימונים מתובלים בכלי נפרד, גרגירי חומוס במים בכלי אחר - שניהם מושרים ללילה במקרר.
בשול החומוס עד ריכוך
שלב שני : טיגון ובישול ביחד.
www.cookshare.co.il
|
|
|