|
מוס פסיפלורה
מתכון מקורי שהבאתי איתי מהמשפחה שלנו בברזיל.
מי שממש ממש לא סובל ג'לטין ימצא בטיפ למטה את התחליף האלטרנטיבי.
המוס משכר וטעים ברמות קשות. אהבתי את טעם הסירופ הלימוני בתחתית המוס...
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס מרשימה ומיוחדת שנותנת כבוד לפרי התאווה שנמצא עכשיו בשיא. המראה המצודד, המרקם הקטיפתי של המוס והפריכות המענגת של הבסיס הופכים אותה לקינוח האולטימטיבי לאירוח המושלם
שמנת מתוקה
, חמאה, פסיפלורה, אמרטו, ליקרים, ביסקוויט, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, ג'לי, שקדים, סוכר, דבש
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה
, גבינה לבנה, חמאה, פסיפלורה, לימון, אספרסו, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, חלמון, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
בגלל השלבים שיש להמתין ביניהם, חייבים להכין את העוגה הזאת מראש. ההכנה עצמה אינה קשה, והעוגה תחכה בסבלנות במקפיא לרגע שבו צריך להרשים את האורחים
food.walla.co.il
|
עוגת פירות מרעננת - בתוך מוס הפסיפלורה מתחבאת גם מחית משמש, שהופכת את הטעם לעשיר ומורכב יותר. ג'לי הפטל מוסיף עוקץ והמון צבע לכל פרוסה.
www.hashulchan.co.il
|
|
|