|
העוגה מבוססת על מוס מהיר הכנה, עשיר ובעל מרקם המזכיר מרשמלו. הוא מכיל שוקולד ושמנת מתוקה, וגם חלמונים, שמקציפים עם דבש רותח (שגם מוסיף טעם ומתיקות, וגם מחסל את הבקטריות). מכינים ב-10 דקות, ו..
food.walla.co.il
|
|
הסוד של כל מוס שוקולד אוורירי הוא ביצים מוקצפות, אבל אני נרתעת מהכנת קינוחים עם ביצים נאות. הפתרון שמצאתי הוא להרתיח דבש ולצקת אותו בעודו רותח על החלמונים תוך כדי הקצפה. המוס מתקבל קטיפתי וא..
www.carine.co.il
|
|
מוס שוקולד עם טוויסט של דבש, תפוחים וגבינת עזים, מתאים לשולחן ראש השנה.
www.2eat.co.il
|
|
קינוח שוקולדי מועשר בקפה. מתכון של שרית מזרחי, קונדיטורית פאפאגאיו
food.walla.co.il
|
|
מתכון מופלא ומתוק במיוחד, בשני הצבעים, לימות החורף הקרים.
דרושה כאן לא מעט השקעה, סבלנות והמון כלים
. אבל אנחות העונג ומבטי ההערצה
שמתקבלים בתגובה שווים הכל.
www.cookshare.co.il
|
דבש
, שמנת מתוקה, חלב, שמנת, תפוזים, ליקרים, שוקולד, שוקולד לבן, חלמון, סירופ דבש, וניל, קקאו, שקדים, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא