|
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה.
המצרכים ..
חלמון,חלב,דבש
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, רום, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, שוקולד, מרציפן, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד נהדרת, אלגנטית וטעימה - מושלמת לפסח באדיבות pontch1, פורופ המתכונים של תפוז.
www.mako.co.il
|
חלמון,חלב,דבש
, שמנת מתוקה, שמנת, תפוזים, ליקרים, שוקולד, שוקולד לבן, סירופ דבש, וניל, קקאו, שקדים, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
קינוח שוקולדי מועשר בקפה. מתכון של שרית מזרחי, קונדיטורית פאפאגאיו
food.walla.co.il
|
|
הסוד של כל מוס שוקולד אוורירי הוא ביצים מוקצפות, אבל אני נרתעת מהכנת קינוחים עם ביצים נאות. הפתרון שמצאתי הוא להרתיח דבש ולצקת אותו בעודו רותח על החלמונים תוך כדי הקצפה. המוס מתקבל קטיפתי וא..
www.carine.co.il
|
|
|
