|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
מרק,יין
, הודו, בקר, שמנת מתוקה, חלמון, שוקולד, קקאו, סוכר, קרם, חלה, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
מרק,יין
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, לפת, ליקרים, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, ביסקוויט, ג'לי, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגה מהירת הכנה ללא התעסקות עם אפיית בסיס, אפשר להקפיא למוס גלידתי ואפשר להשאיר במקרר ולקבל מרקם אוורירי
מרק,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, יין אדום, קוניאק, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגה מהירת הכנה ללא התעסקות עם אפיית בסיס, אפשר להקפיא למוס גלידתי ואפשר להשאיר במקרר ולקבל מרקם אוורירי
מרק,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, יין אדום, קוניאק, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר
www.pascalpr.co.il
|
|
|
