|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
פפריקה
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פפריקה
, דג אמנון, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, כוסברה, גמבה, חומוס, שומר, שמן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מעולה של דג בורי המוגש עם תבשיל כרישה, חומוס ולימון כבוש שהוקפצו יחד במחבת. המתכון המלא להכנה עצמית בבית
www.mako.co.il
|
|
המתמודדת מזל חג'ג' הגיעה לאודישנים עם מנה קלאסית של מוסקה. נסו גם אתם
פפריקה
, חזה עוף, כוסברה, תפוחי אדמה, חצילים, גמבה, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, כורכום, אבקת מרק, כמון
www.mako.co.il
|
|
שכבות אפויות של חצילים ובשר - מוסקה כמעט דיאטטית
פפריקה
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, חמוציות, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
פפריקה
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט חומוס שהוא ארוחה שלמה ומשביעה: חומוס ותרד עם שעועית, בצל ותבלינים
www.mako.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
פפריקה
, בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קובה חמוסתא שמה ע"ב המרק החמוץ כמהה ומלווה בעלי סלק
פפריקה
, בשר, בצל, עגבניות, ראש סלרי, עלי סלק, לימון, בצק, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל
"ברבזינה"
פפריקה
, עדשים, חומוס, עדשים חומות, בצל, גמבה, אורז, שמן זית, מלח, כמון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|