|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
חמאה,-שום
, בשר בקר טחון, חלב, בצל, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, פלפל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מאכל בלקני שאופייני לכל הארצות השכנות, יוון, תורכיה ועוד. לכל אחד גרסה מעט שונה אבל כולם מסכימים על הבסיס: חצילים, בשר ועגבניות.
חמאה,-שום
, בשר בקר, חלב, עגבניות, חצילים, בצל, ביצים, בשמל, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
חמאה,-שום
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חלב, רסק עגבניות משומר, עגבניות, חצילים, בצל, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
חמאה,-שום
, בשר בקר טחון, שמנת חמוצה, חלב, חצילים, בצל, פלפל אדום, ביצים, קמח, שמן, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
|
המאפייה של לחם ארז בנתניה החליטה לייצר לחם חצילים. למסעדה בהרצליה התחשק באותו יום להכין וריאציה על מוסקה. כך נולדה המנה הזאת, שהפכה למבוקשת ביותר במסעדה בשעות הצהריים. לא פלא: הכיכר הטעימה הזאת מכילה ארוחה מלאה
חמאה,-שום
, בשר, טלה, גבינת קשקבל, חלב, בצל לבן, חצילים, שמן זית, לחם, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, בהרט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,-שום
, יוגורט, גבינת פטה, פלפלים, חצילים, לוף, שמן זית, ביצים, קמח, לחם, טימין, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הרבה עבודה אך טעים
חמאה,-שום
, בשר בקר, חלב, יוגורט, שמנת, חצילים, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גרעין, קמח, ביצים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
