|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
חלב
, בשר בקר טחון, חמאה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, פלפל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף
חלב
, סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חמאה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, קמח, מלח, פלפל, שום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מוסקה צמחונית
מקור המתכון: אמא של
נירהמ1מנהלת פורום אוכל חלבי
הכינה וצילמה:פירגה
ציתות של נירה:
למתכון אין כמויות - אמא הכינה לפי העין. היא הכינה הכול בכמויות גדולות (שגם אורחים לא צפויים י..
חלב
, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, תותים, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
חלב
, בשר, גבינה, חמאה, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מאכל בלקני שאופייני לכל הארצות השכנות, יוון, תורכיה ועוד. לכל אחד גרסה מעט שונה אבל כולם מסכימים על הבסיס: חצילים, בשר ועגבניות.
חלב
, בשר בקר, חמאה, עגבניות, חצילים, בצל, ביצים, בשמל, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
חלב
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, זיתים ירוקים, חצילים, בצל, אבקת אפיה, ביצים, חרדל, שמן, קמח, אבקת מרק, פלפל
www.ynet.co.il
|
חלב
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חמאה, חצילים, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
הרבה עבודה אך טעים
חלב
, בשר בקר, חמאה, יוגורט, שמנת, חצילים, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גרעין, קמח, ביצים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
חלב
, גבינה, שמנת, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חצילים, זיתים ירוקים, בצל, שמן, ביצים, קמח, אבקת אפיה, חרדל, פלפל, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
חלב
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, חצילים, בצל, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|