|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
כמון,ביצים
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
כמון,ביצים
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
כמון,ביצים
, בשר בקר, חצילים, בצל, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
כמון,ביצים
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמון,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, בצל, רוטב בשמל, שמן, קמח, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הובא עי מוטי ולולי מפורום האוכל של וואלה. מקור המתכון מתוך הספר חדוות הבישול.
כמון,ביצים
, בשר בקר, חצילים, בצל, מרק עוף, שמן, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כמון,ביצים
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, שמן, חלמון, קמח, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, קינמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|