|
חצילים עם בשר בתנור
מלח,כמון
, בשר בקר טחון, חצילים, מרלו, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
מלח,כמון
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
מלח,כמון
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כמון
, בשר בקר, חצילים, בצל, כוסברה, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כמון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, בצל, ביצים, רוטב בשמל, שמן, קמח, מרק עוף, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
מלח,כמון
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
הובא עי מוטי ולולי מפורום האוכל של וואלה. מקור המתכון מתוך הספר חדוות הבישול.
מלח,כמון
, בשר בקר, חצילים, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|