|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
פטרוזיליה,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, קמח, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון באדיבות מסעדת ויקטוריה, מטבח כפרי.
פטרוזיליה,אורז
, יוגורט, תרד, פטריות, בצל ירוק, בצל, ביצים, גזר, נענע, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|