|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה בסגנון בלקני בגרסא הכשרה
פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, חלה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
פרוסות חציל במילוי תערובת של בשר עם מיונז ששומר על המילוי מהתייבשות, אפוי ברוטב עגבניות עשיר בטעמים וניחוחות
פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר, חצילים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן סויה, מיונז, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר, חצילים, כוסברה, בצל, קמח, ביצים, רסק עגבניות, מלח גס, פפריקה, מלח, פלפל שחור, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, שמן, חלמון, ביצים, קמח, רסק עגבניות, שום, קינמון, כמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מאכל מסורתי יווני, מאפה בשר וחצילים.
פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, חצילים, יין לבן, ברנדי, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
|