|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר, חצילים, בצל, כוסברה, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים עם בשר בתנור
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר טחון, חצילים, מרלו, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, בצל, ביצים, רוטב בשמל, שמן, קמח, מרק עוף, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|