|
מוסקת חצילים עם בשר כבש
פלפל שחור,מרווה,בזיליקום
, בשר טלה טחון, בשר כבש, עגבניות, חצילים, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שלושה מרכיבים חיוניים יש למוסקה: בשר טלה, חציל ורוטב עגבניות. את הבשר טוחנים ומניחים בין פרוסות החצילים ואת הכל מטביעים ברוטב עגבניות. האבולוציה הקולינרית - שהביאה איתה תבנית, יצקה לתוכה את ..
פלפל שחור,מרווה,בזיליקום
, סינטה בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, שמן זית, רוזמרין, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|