|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות בשר בקר טחון במעטפת חצילים
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר טחון, חצילים, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר, חצילים, בצל, כוסברה, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בלקני של חצילים ובשר טחון, עם תוספת ים תיכונית
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, לימון, טחינה, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פרוסות חציל במילוי תערובת של בשר עם מיונז ששומר על המילוי מהתייבשות, אפוי ברוטב עגבניות עשיר בטעמים וניחוחות
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר, חצילים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן סויה, מיונז, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מאכל מסורתי יווני, מאפה בשר וחצילים.
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, חצילים, יין לבן, ברנדי, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט
www.mevashlim.com
|
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, חצילים, בצל, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר, בצל, פלפל אדום, גזר, שמן חמניות, רסק עגבניות, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, שמן, חלמון, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שום, קינמון, כמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|