|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
צנוברים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
צנוברים,אבקת מרק
, בשר, עוף, חמאה, בצל, עגבניות, חצילים, רסק עגבניות, שמן, בשמל, מרגרינה, קמח, מרק עוף, ביצים, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|