|
מוסקה צמחונית מדהימה וקלה להכנה
שום,פלפל,כמון,-בשר בקר טחון
, חצילים, בצל, עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, שמן תירס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,פלפל,כמון,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הובא עי מוטי ולולי מפורום האוכל של וואלה. מקור המתכון מתוך הספר חדוות הבישול.
שום,פלפל,כמון,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, חצילים, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, קלי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פלפל,כמון,-בשר בקר טחון
, בשר, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, פלפל חריף, שמן, רסק עגבניות, ביצים, רוטב בשמל, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מוסקה מיוחדת עשיר טעמים, אך גם עשיר בחלבון וסידן, הודות לפולי החומוס והגבינה
ונוגדי חמצון הליקופינים הנמצאים בעגבניות. כמון ואבקת הכוסברה ייסעו לעיכול
והשום פשוט יעזור לחזק אותנו מול תחלוא..
שום,פלפל,כמון,-בשר בקר טחון
, חומוס, בצל, עגבניות, חצילים, קלי, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, מלח, אורגנו, מיורן
www.sugat.com
|
|
|