|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,ביצים
, שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, קישואים, חצילים, לוף, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,ביצים
, בשר בקר טחון, גמבה, חצילים, בצל, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן,ביצים
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן,ביצים
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בלקנית עשירה המורכבת משכבות של חצילים במילוי בשר בקר ורוטב עגבניות משבוח
שמן,ביצים
, בשר בקר, בצל, גזר, עגבניות, חצילים, קמח, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בלקנית עשירה המורכבת משכבות של חצילים במילוי בשר בקר ורוטב עגבניות משבוח
שמן,ביצים
, בשר בקר, בצל, גזר, עגבניות, חצילים, קמח, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מוסקה בסגנון בלקני בגרסא הכשרה
שמן,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, סוכר, חלה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שמן,ביצים
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|