|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תפוחי אדמה,טימין
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,טימין
, בשר בקר טחון, הודו, חצילים, בצל, תרסיס שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח תפוחי אדמה, ביצים, מלח, שום, אורגנו, קינמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|