|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
מלח,יין לבן,-חומוס
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מלח,יין לבן,-חומוס
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
מלח,יין לבן,-חומוס
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
מלח,יין לבן,-חומוס
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
מלח,יין לבן,-חומוס
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
מלח,יין לבן,-חומוס
, דג מוסר, יוגורט, חמאה, אספרגוס, שרדונה, אנדיב, לימון, תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית
food.walla.co.il
|
מלח,יין לבן,-חומוס
, בשר, דג מוסר, גבינת פטה, עגבניות תמר, עראק, שמן זית, טרגון, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מלח,יין לבן,-חומוס
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, תמר, עגבניות, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מלח,יין לבן,-חומוס
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, לימון כבוש, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
|