|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן,מיץ לימון
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שמן,מיץ לימון
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון
, דג מוסר, יוגורט, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, בזיליקום, מלח ים, טימין, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
מתכון מצלום
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן,מיץ לימון
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמן,מיץ לימון
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון
, דג מוסר, גבינת עיזים, גבינת פטה, גמבה, תרד, לימון, טימין, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,מיץ לימון
, דג מוסר, פלפלים, חצילים, לימון, כוסברה, מיונז, קארי, לחם, שמן זית, חומץ שרי, פרג, שומשום, פטרוזיליה, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
שמן,מיץ לימון
, דג מוסר, יוגורט, עלי גפן, בצל ירוק, לימון, שעועית ירוקה, אספרגוס, ברוקולי, זוקיני, עגבניות, שמן זית, נענע, מלח, פלפל, שום, טימין, סומאק
www.foodis.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן,מיץ לימון
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|