|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
מלח ים,דג מוסר
, ציר דגים, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פילה דג עסיסי מצופה בחריפות מעודנת. מתכון של ארז קומרובסקי
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
מלח ים,דג מוסר
, אספרגוס, סלרי אמריקאי, לימון, קרח, שמן זית, שום, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מלח ים,דג מוסר
, יוגורט, עגבניות שרי, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, טימין, פלפל, שום
rest.co.il
|
הכנה פשוטה, מהירה ולא מלכלכת של פילה מוסר וירקות שורש תוך פחות מרבע שעה.
המתכון מבוסס על בישול צרפתי שנקרא בישול בכיס שמבוסס על הכנסת כלל המרכיבים לנייר כסף כולל הנוזלים וחימומם על אש גבוהה...
מלח ים,דג מוסר
, בצל לבן, קישואים, גזר, יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
מלח ים,דג מוסר
, כוסברה, לימון, בצל סגול, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, שמן זית, צנים, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, זרעי שומר, פפריקה מעושנת, כורכום
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
מלח ים,דג מוסר
, אספרגוס, עגבניות, סלרי אמריקאי, לימון, מרק, קרח, שמן זית, חרדל, שום, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
מלח ים,דג מוסר
, בשר, גבינת פטה, עגבניות תמר, יין לבן, עראק, שמן זית, טרגון, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מלח ים,דג מוסר
, מלון, אספרגוס, עגבניות, סלרי אמריקאי, לימון, קרח, שמן זית, חרדל, שום, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מלח ים,דג מוסר
, דג אנשובי, חמאה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, שמן זית, רביולי, טפנד, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mouse.co.il
|
|
|