בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
רסק עגבניות,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, לוף, פירורי לחם, שמן זית, מקרוני, פסטה, פנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, חמאה, שמנת מתוקה, חצילים, בצל, קישואים, סלרי, פטריות שמפיניון, עגבניות, שמן זית, סוכר, גזר, פלפל, מלח, שום, פפריקה, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
|