מתכון לקבב מזרחי שעושים על האש, מתכון מצויין יוצא תמיד נהדר.איננו דורש הכנה מוקדמת, אך עם ניתן להכין יום קודם מה טוב.פעם הבאה שתצאו לעשות מנגל כחו את כל המרכיבים ותהנו.
שומן כבש,כמון
, בשר בקר טחון, שומן אווז, בצל, כוסברה, שמן זית, קארי, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.matkonela.co.il
|
|
|